Стоп-лист

Для чего нужен стоп-лист?

Стоп-лист — это список позиций, которые временно недоступны для продажи.

Например, если на кухне закончились томаты для салата, сотрудник добавляет его в стоп-лист. Позиция сразу помечается специальным знаком на кассах, в сервисах агрегаторов и продуктах Бустера.

Настройка прав доступа к стоп-листу

Для настройки доступа остальным сотрудникам откройте бэк-офис, перейдите в раздел Персонал — Должности и выполните следующие действия:

1. Выберите должность сотрудника, для которого необходимо настроить доступ к стоп-листу.

2. Откройте вкладку Права на терминале.

3. Раскройте группу прав Прочее.

4. Установите значение права Доступ к экрану редактирования стоп-листа на Разрешено.

5. Нажмите Сохранить.

Если необходимо, чтобы кассиры или официанты могли добавлять в заказ заблокированные позиции, дополнительно включите для их должностей Право добавления блюда в заказ из стоп-листа.

Как добавить блюдо или модификатор в стоп-лист?

1. Перейдите в Настройки (значок шестеренки) и откройте раздел Стоп-лист.

2. Выберите нужную вкладку — Продукты или Модификаторы.

3. Найдите позицию в меню. Это можно сделать двумя способами:

• Через поиск: Нажмите на поле Поиск (лупа), введите первые буквы названия и выберите элемент из списка.
• Вручную: Откройте нужную категорию (например, «Десерты») и нажмите на карточку блюда.

4. Нажмите на позицию, чтобы добавить её в стоп-лист.

5. Проверьте, что позиция появилась в правом окне стоп-листа, и нажмите кнопку Сохранить.

6. На карточке заблокированного блюда или модификатора появится красная метка СТОП.

Как добавить конфигурацию блюда в стоп-лист?

1. Перейдите в Настройки (значок шестеренки) и откройте раздел Стоп-лист.

2. Выберите вкладку Продукты.

3. Найдите нужное блюдо, которое содержит варианты конфигурации. Это можно сделать двумя способами:

• Через поиск: Нажмите на поле Поиск (лупа), введите название позиции и выберите её в списке.
• Вручную: Перейдите в соответствующую группу меню и найдите карточку блюда.

4. Нажмите на позицию, чтобы открыть ее.

5. В открывшемся окне выберите конкретный вариант конфигурации, который необходимо заблокировать.

При добавлении отдельного элемента конфигурации он отключается во всех сочетаниях. Например, если для «Сандо с лососем» заблокировать основу «Бриошь на закваске», система автоматически уберет из продажи эту основу для всех размеров блюда (Маленький, Средний и т.д.).

6. Убедитесь, что позиция появилась в правом столбце, и нажмите Сохранить.

7. Возле выбранного варианта конфигурации появится красная метка СТОП.

Как удалить блюдо, конфигурацию или модификатор из стоп-листа?

1. Перейдите в Настройки (значок шестеренки) и откройте раздел Стоп-лист.

2. Выберите нужную вкладку — Продукты или Модификаторы.

3. Найдите нужное блюдо или модификатор в меню или воспользуйтесь строкой поиска:

• Нажмите на поле Поиск со знаком лупы, введите название позиции и выберите её в списке.
• Либо перейдите в соответствующую группу (например, «Бургеры» или «Десерты») и нажмите на само блюдо.

4. Нажмите на позицию, чтобы отменить её блокировку:

• Для обычных блюд и модификаторов: кликните по их карточке.
• Для конфигураций: откройте карточку основного блюда и нажмите на нужный вариант конфигурации.

5. Убедитесь, что позиция исчезла из правого столбца, и нажмите кнопку Сохранить.

6. Позиция вернется в продажу на терминале и во всех подключенных сервисах.