Операции с блюдами в заказе

Как удалить блюда из заказа?

Для удаления одного блюда проведите пальцем справа налево по нужному блюду в заказе (действие 1 на анимации ниже). После этого нажмите Удалить (действие 2):

Чтобы удалить несколько блюд (действия на анимации ниже):

1. Нажмите кнопку отображения дополнительных опций;
2. По умолчанию выбраны все блюда. Оставьте галочки в строках с блюдами, которые нужно удалить;
3. Уберите галочки с блюд, которые не нужно удалять;
4. Нажмите Удалить;
5. Выбранные блюда будут удалены.

Как отправить часть заказа на кухню?

Необходимость отправить на кухню лишь некоторые блюда, а не весь заказ, возникает, когда гость заказывает блюда, как требующие приготовления, так и готовые. Например, пиццу и бутылку минеральной воды.

Чтобы отправить часть заказа на приготовление (действия на анимации ниже):

1. Нажмите кнопку отображения дополнительных опций;
2. Выберите блюда, которые нужно отправить на кухню;
3. Нажмите кнопку На кухню;
4. Добавьте комментарий (если необходимо) – он напечатается на кухонном чеке;
5. Нажмите кнопку На кухню с комментарием;
6. Выбранные блюда будут отправлены на приготовление, в заказе отобразятся пометки, что блюда отправлены на кухню.

В комментарии могут быть указаны пожелания гостя для отправленного на кухню блюда. Например, просьба не солить блюдо. Комментарий будет указан в чеке для повара.

Как разделить или объединить блюда в заказе?

Разделение или объединение блюд может потребоваться, например, когда нужно применить разные модификаторы к нескольким одинаковым блюдам (к примеру, три хот-дога, два из которых с сырным соусом, а третий – с горчицей). Либо когда нужно применить акцию или скидку к отдельным блюдам.

При добавлении в заказ нескольких одинаковых блюд, они отображаются одной строкой с указанным количеством:

Чтобы разделить блюда в заказе (действия на анимации ниже):

1. Проведите пальцем справа налево по нужному блюду в заказе;
2. Нажмите Разделить;
3. С помощью кнопок «–» и «+» укажите, какое количество блюд нужно отобразить отдельной строкой, и нажмите Готово (кнопка с галочкой);
4. В заказе выбранное блюдо отобразится новой строкой с указанным количеством.
   

Объединить в заказе можно только одинаковые блюда. Для объединения выполните следующие действия (анимация ниже):

1. Нажмите кнопку отображения дополнительных опций;
2. Оставьте галочки в блюдах, которые нужно объединить;
3. Нажмите Объединить;
4. Выбранные блюда отобразятся одной строчкой.
   

Как добавить комментарий к блюду?

Комментарий к блюду может понадобиться, когда на кухню отправляется весь заказ, но нужно указать информацию для какого-либо блюда. Например, просьбу гостя не солить салат.

Чтобы добавить к блюду комментарий (действия на анимации ниже):

1. Нажмите в заказе на блюдо;
2. Нажмите Добавить комментарий;
3. Укажите нужную информацию;
4. Нажмите Сохранить;
5. Комментарий будет добавлен, в строке с блюдом в заказе отобразится соответствующий значок;
6. Нажмите ОК для возврата к заказу.

При отправке заказа на кухню комментарий будет напечатан в чеке для повара под выбранным блюдом.

Порядок подачи блюд (курсы блюд)

Перед отправкой заказа на кухню вы можете указать, в каком порядке следует готовить блюда. Например, если гость пожелал сначала салат, затем горячее, а затем десерт. Один курс может быть присвоен как одному блюду, так и нескольким (если, к примеру, нужно подать гостю одновременно кофе и пирог).

Чтобы задать порядок подачи блюд (действия на анимации ниже):

1. Выберите в заказе блюдо;
2. С помощью кнопки Порядок подачи укажите нужный порядок. Кнопку можно как нажимать, так и листать вправо и влево. При нажатии и пролистывании вправо порядок увеличивается, при пролистывании влево – уменьшается;
3. Нажмите ОК.

С помощью этих же действий задайте порядок для остальных блюд. При отправке заказа на кухню, курс блюд будет отображаться в чеке для повара.