Где посмотреть чеки, историю заказов по чекам и заказы без чека?

Чеки: общая информация

В разделе Продажи — Чеки можно просмотреть все чеки, пробитые на кассовых терминалах, узнать количество продуктов, списанных по каждому чеку, и посмотреть другую информацию (каким типом оплат был оплачен чек, имя кассира и т. д.).

На основе данных чеков формируются Отчеты.

Раздел выглядит как таблица с несколькими колонками, некоторые из них скрыты.

Колонки, отображаемые по умолчанию:

• Номер чека — порядковый номер чека в бэк-офисе, не связан с номером чека в кассовом приложении.
• Открыт — дата и время открытия заказа на кассовом терминале.
• Закрыт — дата и время закрытия чека.
• Возврат — здесь отображается, был ли совершен возврат чека: галочка — был возврат чека; крестик — возврата не было.
• Номер стола — название стола, на котором был оформлен чек.
• Кассир — сотрудник, оформивший чек на кассе.
• Официант — сотрудник, принявший заказ.
• Клиент — авторизованный клиент, на которого был закрыт чек.
• Сумма по чеку, ₽ — сумма, оплаченная по чеку, с учетом скидок.
• Стоимость доставки, ₽.
• Сумма по чеку без доставки, ₽ — сумма чека без учета стоимости доставки.
  
• Фискальный регистратор — устройство, на котором был напечатан чек.

Колонки, скрытые по умолчанию:

• Номер заказа на терминале — порядковый номер заказа на терминале, которому соответствует выбранный чек.
• Номер пречека, относящегося к чеку.
• Время возврата — дата и время, когда был совершен возврат чека.
• Нал., ₽ — сумма по чеку, оплаченная наличными.
• Безнал., ₽ — сумма по чеку, оплаченная безналичным расчетом.
• Бонусы, ₽ — сумма по чеку, оплаченная бонусами.
• До вычета скидок/надбавок, ₽ — сумма по чеку без учета скидок и надбавок.
• Скидка, ₽ — общая сумма скидок по чеку.
• Надбавка, ₽ — общая сумма надбавок по чеку.
• Тип доставки — способ осуществления доставки, с помощью которых был выполнен заказ: фиксированная, Delivery Club, Яндекс.Еда, Купер, силами заведения, Яндекс.Доставка, зона доставки.
• Оплачено партнером — оплата заказа партнёром: галочка — была произведена оплата партнером; крестик — оплаты была произведена другим типом оплаты.
• Кассовая смена — порядковый номер кассовой смены.
• СНО — система налогообложения, на который был закрыт заказ.

Чтобы сделать скрытую колонку видимой, нажмите три точки (…) в крайней правой колонке и выберите из списка колонку, которую нужно отобразить.

Чтобы посмотреть подробную информацию по чеку, выберите чек в списке. В нижней части экрана откроется карточка чека.

• Во вкладке Основное указана основная информация по чеку (Дата и время, ФИО кассира, Фискальный регистратор и т. п.). Поля нельзя редактировать.

• Во вкладке Позиции чека отображаются блюда и модификаторы, которые были проданы по чеку.

• Во вкладке Расход продуктов отображаются продукты, списанные со склада по чеку. Если проданное блюдо или модификатор имеют тех.карту и метод списания По тех.карте или Сначала по продукту, затем по тех.карте, в этой вкладке отображаются продукты из их тех.карт.

• Во вкладке Типы оплат отображаются типы оплат, которыми был оплачен чек (наличные, безналичные и т. д.), и сумма по каждому типу.

  

История заказа

В карточке чека также можно посмотреть Историю заказа, для этого нужно перейти в раздел Предприятие — Настройки и активировать флаг в данном поле. Если флаг будет неактивен, вкладка будет по умолчанию скрыта, и сама история заказа не будет записана и передана с кассового терминала в бэк-офисе.

В разделе Продажи — Чеки появится вкладка История заказа. На этой вкладке будет указана информация об истории чека, по которому был закрыт заказ.

В Истории заказа можно посмотреть все действия по конкретному заказу: открытие/закрытие заказа, отмена блюд, перенос заказа по столам и другие. Каждое действие привязывается к определенному времени и к сотруднику, совершившему операцию.

Информация по сменам сотрудников, инкассации и другие действия на терминале, не касающиеся заказов, в данной вкладке не отображаются.

Во вкладке История заказа доступны для просмотра следующие поля:

• Время — дата и время события (здесь отражаются все внесенные изменения в заказ по времени и дате, указанном на кассовом терминале).
• Сотрудник, выполнивший действие с заказом.
• Тип события: открытие/закрытие заказа, добавление/исключение блюд из заказа, применение акций/подарочных блюд, оплата/возврат денежных средстви т. д.
• Описание — пошаговые действия сотрудника внутри заказа.

Один заказ может быть закрыт разными чеками. Такое может произойти при разделении заказа «по гостям».

Например, за одним столом сидят два гостя, заказ разделен по чекам: один гость уже произвел оплату, то есть часть заказа закрыта на него, а на второго гостя заказ еще открыт. Следовательно, в бэк-офисе появится чек, но История заказа по нему будет недоступна до тех пор, пока заказ второго гостя не будет закрыт.

В случае, если в заказе была произведена отмена блюда, необходимо зайти в раздел Продажи — Отмены, чтобы просмотреть подробную информацию: причина отмены, списание продуктов, отмененные позиции в заказе и т. д.

В правом нижнем углу карточки чека доступна Фильтрация. С помощью фильтрации можно выбрать:

• Время события.
• Сотрудник, выполнивший действие с заказом.
• Тип события.
• Описание.

Например, если было произведено много действий с заказом, то можно в поле Тип события выбрать нужные данные для отображения. Или в поле Описание написать конкретное блюдо для того, чтобы посмотреть производимые действия именно с этим блюдом.

Отчет по Истории заказа можно выгрузить в виде таблицы с помощью кнопки Экспорт.

Группировка и фильтрация чеков

Чеки можно сгруппировать по рабочим дням или отобразить все чеки списком — кнопка Группировать по дням (действие 1 на скриншоте ниже) включает и отключает группировку по дням.

По умолчанию время начала рабочего дня 00:00, его можно изменить в разделе Предприятие — Настройки — Вкладка Общие настройки — Поле Время начала бизнес дня.

Чтобы отсортировать данные по столбцу, нажмите на шапку этого столбца (действие 2).

Для того чтобы отфильтровать данные в разделе, нажмите на кнопку Фильтрация (действие 3) и укажите значение (действие 4), по которому надо отфильтровать данные. Сразу после этого данные будут отфильтрованы.

Также фильтрацию можно сделать через скрытые колонки. Для этого, нажмите три точки (…) в крайней правой колонке и выберите из списка группировку, которую нужно применить.

Заказы без чека

Если в разделе Предприятие — Настройки — История заказа активирована, то на вкладке Продажи откроется новый раздел Заказы без чека, в котором можно отследить заказы, закрытые без печати чека. Данный функционал позволяет отслеживать все заказы, внесенные на терминале, и выявлять возможные махинации в заведении. Например, когда сотрудник открыл заказ, внес в него несколько блюд, сделал пречек, затем удалил блюда и закрыл заказ без оплаты.

Заказы с отмененным пречеком можно посмотреть в разделе Продажи — Пречеки. Для того чтобы посмотреть данную информацию, нужно перейти в подраздел Пречеки и обратить внимание на колонку Статус: распечатан — была произведена печатать пречека; отменен — сделали отмену пречека.

Раздел Заказы без чека выглядит как таблица, сгруппированная по заведению и номеру заказа на терминале. В разделе есть следующие колонки:

• Дата и время операции на терминале.
• Сотрудник, внесший изменения.
• Описание операции — описание действия, которое произведено сотрудником на терминале.

Колонки, скрытые по умолчанию:

• Заведение, к которому привязан чек.
• Номер заказа на терминале.

Чтобы сделать скрытую колонку видимой, нажмите три точки (…) в крайней правой колонке и выберите из списка колонку, которую нужно отобразить.

Данные по всем заказам можно выгрузить в виде таблицы с помощью кнопки Экспорт.