Как создать заказ?

Создание заказа предполагает его открытие и добавление в заказ блюд. Для создания блюд перейдите в бэк-офис и воспользуйтесь инструкцией.

В кассовом приложении Quick Resto предусмотрено два варианта заказа: быстрый заказ и заказ на стол.

Быстрый заказ используется, когда заказ не привязывается к столу, либо в заведении не используются столы.

Например, в кофе-точках или заведениях быстрого питания. В заведениях со столиками быстрый заказ оформляется, когда гость покупает блюдо с собой.

Заказ на стол нужен в заведениях, где гости располагаются за столиками и каждый заказ закрепляется за определенным столом.

Создание быстрого заказа

При создании быстрого заказа можно указать количество гостей или просто нажать на Открыть заказ. Тогда в заказ по умолчанию добавится 1 гость.

Чтобы создать быстрый заказ:

1. Если обслуживание производится без столиков, нажмите Открыть заказ.



Если в вашем заведении предусмотрено обслуживание за столиками, но нужно сделать быстрый заказ (например, когда в кафе гость заказывает кофе с собой), нажмите кнопку Быстрый заказ в правом верхнем углу экрана, затем – Открыть заказ.



2. Затем в окне меню выберите блюда, которые нужно добавить в заказ. Если у вас есть группы блюд – раскройте необходимую группу нажатием на нее, затем нажмите на нужные блюда. Блюда отобразятся в заказе.

Заказ будет создан. Теперь его можно оплатить, напечатать пречек или отправить на кухню. Руководство по всем операциям с заказом можно изучить здесь.

Создание заказа на стол

Схема столов – это наглядное изображение расстановки столов в залах заведения.

Чтобы создать схему столов, перейдите в бэк-офис, раздел Предприятие – Заведения и воспользуйтесь инструкцией. После создания схемы столов в бэк-офисе, она отобразится на кассовом терминале.

Если у вас несколько залов, используйте кнопки перемещения по залам:

Для создания заказа на стол нажмите на нужный стол на схеме и выполните действия:

1. Выберите количество гостей.
2. Нажмите Открыть заказ.

Затем в ряду с гостями выберите нужного гостя.

Если гостей больше четырех, проведите по ряду справа налево, чтобы отобразить остальных гостей.

Выбрав гостя, добавьте в заказ блюда. Для этого в окне меню нажмите на нужные блюда. Если у вас есть группы блюд, раскройте группу, нажав на нее, а затем нажмите на блюдо. Добавленные блюда отобразятся в заказе.

Заказ будет создан. Теперь его можно оплатить, напечатать пречек или отправить на кухню. Руководство по всем операциям с заказом можно изучить здесь.

Для открытого на столе заказа отображается общая сумма к оплате по всем гостям за столом.

В зависимости от статуса заказа изменяется цвет стола, на котором заказ открыт:

• Оранжевый – заказ был открыт, но не был отправлен на приготовление или оплачен, по заказу не был напечатан пречек.
• Зеленый – заказ был отправлен на приготовление.
• Синий – по заказу был напечатан пречек.
• Серый – на столе нет открытых заказов.

Если за одним столом открыты заказы на нескольких гостей, стол будет изменять свой цвет при изменении статутса всех открытых заказов.

Все открытые (неоплаченные) заказы отображаются в специальных списках.

Чтобы, создав один заказ, перейти к созданию нового заказа:

1. Нажмите Закрыть.
2. Откроется главный экран терминала. Выберите Быстрый заказ или нажмите на нужный стол в зависимости от типа создаваемого заказа.
3. Нажмите Открыть заказ.

Чтобы вернуться к уже созданному заказу на стол:

1. На главном экране терминала выберите вкладку Заказы за столиками (внизу слева).
2. В списке открытых заказов выберите нужный заказ.
3. Номер стола, за которым закреплен заказ, отображается сверху.

Как отложить быстрый заказ – описано в статье по операциям с заказом.