Как сделать заявку для заказа блюд на точку продаж?

Для обеспечения точки продаж поставками продуктов (блюд, ингредиентов, полуфабрикатов и модификаторов) со складов предприятия используются Заявки.

Функционал заявок реализован в виде двух частей: формирование заявки происходит на терминале, а общий список заявок отражается в бэк-офисе.

Как создать заявку?

Чтобы создать заявку, откройте на терминале приложение Quick Resto и перейдите в личное меню сотрудника. Затем откройте вкладку Отчёты и нажмите Создать заявку. Откроется экран создания заявки

Откройте нужную группу блюд:

Выберите позиции, которые требуется заказать на точку продаж со склада предприятия. После того, как будут добавлены все нужные продукты, нажмите Сформировать заявку.

При наличии интернета заявка будет отправлена в бэк-офис.

Чтобы посмотреть подробную информацию о заявке в бэк-офисе, перейдите в раздел Склад – Заявки и выберите заявку.

Вкладка Основное содержит в себе информацию о дате создания заявки, месте реализации (точке продаж), с которого заявка была получена, терминале, на котором заявка была оформлена, а также об операторе, создавшем заявку. В этой же вкладке можно настроить сотрудника склада, который будет ответственным за выполнение заявки, а также выставить заявке статус. Статус заявки может принимать следующие состояния:

Новая — заявка поступила, но не была обработана;
Частично выполнена — заявка поступила, была проведена работа по её комплектации;
Выполнена — заявка была укомплектована и отправлена на точку продаж.

На вкладке Элементы документа отображаются продукты, добавленные в заявку (т.е. в этой вкладке отражается комплектация). В Элементах документа можно отредактировать количество заказанных позиций.

Вкладка Все продукты содержит ингредиенты для продуктов. Она заполняется автоматически из технологических карт, перечисленных в заявке продуктов с учётом количества заказанных продуктов.

Вкладка Внутренние перемещения содержит акты внутреннего перемещения, которые были созданы согласно данной заявке. Т.е. здесь указывается, с какого склада на какой были перемещены соответствующие ингредиенты и продукты.

Созданный в этой вкладке акт внутреннего перемещения в дальнейшем отображается в разделе Склад – Внутренние перемещения.